店長の雑記帳
雑貨屋アンジュールからのお知らせと美味しい情報の覚え書き。
静岡県掛川市高御所1198-1 OPEN水・木・金曜10:30〜16:30
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『fratto』vol.7 只今販売中です♪
(04/12)
『自休自足 カフェの本』
(07/24)
雑誌『fratto』
(05/16)
『Bakery book』
(03/13)
『はじめてのパン&ケーキ屋さん』
(01/22)
『パン屋さんが大好き!』
(10/06)
チョコレートの本♪
(09/21)
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9日はアルペンローゼのパン♪
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9月のイベントどーんとご紹介♪
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ごてんばアート・クラフトフェアに行ってきました♪
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26日の木曜パンはロミパンさんですーヽ(^。^)ノ
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第1回コトコト市♪
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「深」のめも (04/01)
『アルペンローゼ』
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取寄せたいほど魅了する スイーツ&ケーキ♪ 満悦できるケーキのレシピ&バイキング♪ (03/22)
我が家のお雑煮
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家作り ブログ 家作り必勝法 (03/16)
期間限定ネット販売 3/9まで♪
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和 食器 通販 (03/05)
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芋煮会好きな人集まれ (01/03)
差し入れ大歓迎!!!
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アップルパイとレシピ (01/02)
『アルペンローゼ』
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取り寄せスイーツ@取り寄せスイーツメニュー (12/29)
『 Ristorante Ferrara (フェラーラ)』
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アイスクリーム販売案内 (12/14)
『niko(ニコ) カフェ&スイーツ』
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エスプレッソマシーン (12/02)
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クリスマスケーキセレクション2006 (11/30)
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ロリポップ!
『fratto』vol.7 只今販売中です♪
只今販売中の
『fratto』
。
以前お伝えしましたが・・
『アンジュール』が載ってます(*^。^*)/
今回の特集は『薔薇』。
お隣のページに
『のら』さん
が♪
他にも
『廣』さん
や
『キルフェボン』さん
も♪
アンジュールで販売していますのでお手にとって見てください♪
・・・だれ?
「実際の店より良く撮れ過ぎ」ってのは(ーー;)
('08.4.12)
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本
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『自休自足 カフェの本』
「いい本見つけちゃった♪sayakaさん見ます?」
ってyokoちゃんが持って来てくれた。
「ふふ〜♪私も買ったよ〜〜〜♪
載ってるカフェ、全部行きたいヽ(^。^)ノ」
って盛り上がった。
中でも行きたいのが↑こちら。
埼玉県の
「温々(ぬくぬく)」。
ギャラリー&カフェ。
美味しいごはんにパンにスイーツ。
写真を見ているだけでもため息が出るほど素敵♪
・・ん?どこかで聞いたことあるような。
って思った方、するどい!
先日お取り寄せした
『te.to.te』
の焼き菓子
はここで作られているのよ〜!ここに行けば生ケーキも食べられちゃう〜♪
絶対行きたい!(^^)!
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本
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雑誌『fratto』
『カフェ・オルガンサン』
で見つけた
豊橋発の情報誌『fratto』
。
いまや情報はネットで手に入る時代。
それでも雑誌は大好き。
いくら情報が満載でも、写真がキレイじゃなかったり、デザインが好みじゃない雑誌は買おうとは思わないんだけど〜
『fratto』は即「買い」ヽ(^。^)ノ
と思ったのに・・・・
掛川の書店では扱っていない(T_T)
でもすぐ欲しい。
ってことで
アンジュール
で扱わせていただくことにしました(*^^)v
バックナンバーもあります。
1冊¥360
『fratto』創刊号は「スウィーツ」特集
『fratto』VOL.2は「旅」特集
『fratto』VOL.3は「ホームパーティー」特集
『fratto』VOL.4は「カフェ」特集
浜松の情報も充実♪
『fratto』編集部のブログもあります♪
→http://fratto.jugem.jp/
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本
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『Bakery book』
買ってしまった(ー_ー)!!
¥2500以上もするから私は買わないよーん
と、公言していたのに
本屋で手にしたら、つい(ーー;)
「パン屋さんになるわけじゃないし、無駄遣いしちゃいけません!」
って説得したんだけど〜(誰が?)
「これ見てよ!写真もキレイでしょ?ね?パン好きを自認するあなたが買わないでどうする?え???」
って・・・(二重人格か!?)
「
ろみぱんさん
だって載ってるんだから!」
の一言で決まったヽ(^。^)ノ
『Barkery book―進化する日本のベーカリー』
*ろみぱんさんはp124よ〜♪
・・・・・・¥2500でパン買え?
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本
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『はじめてのパン&ケーキ屋さん』
見〜つけた♪
本屋さんで何気なくパラパラ立ち読みしていたら
『プティタプティ』
だ〜〜〜ヽ(^。^)ノ
別に私はパン屋もケーキ屋もはじめる気はない(笑)
でもこの手の本が大好き。
どんな思いで
どんな形で
夢を実現させてきたのか
そんなドラマが感じられて刺激になる。
『プティタプティ』
はP30から紹介されてます♪
「店の作業場はどんなになっているの〜?」なんて
気になる人は判りやすい図解もあるから見て♪
よーし!私もがんばらなきゃ!!
『はじめてのパン&ケーキ屋さん オープンBOOK
―図解でわかる人気のヒミツ』
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本
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『パン屋さんが大好き!』
前作『パン屋さんが好き』
が出たのがつい最近だと思っていたのに、もう第2弾だって???
テレビ見てても「あれ、もう一週間たったの?」って毎日。
時間の流れについて行けない・・・(T_T)
いやしかし、とりあえず、本だけは手元に置きたい。
中身の確認もせずに衝動買い!
突然「東京さ行くぞ!」って時、「ここだけは外せない!」って店をチェックしておきたいもの♪
すでに他の本で紹介されている有名店も多いから、住所とかのデータが欲しいだけの人には物足りないと思う。
好きな店のことをもっと知りたい!って人には
『シェフの思い入れのあるパン誕生秘話』
とかいいと思う〜♪
個人的には
『パンケーキ』の特集
が良かった。
5店しか紹介されてないのが惜しい!
「イワタコーヒー」のホットケーキ
に目が釘付け!
「ケーキ日記」でも紹介されていた
「珈琲『天国』」の特製ホットケーキ
も魅力的♪
あ〜いつか、行けるんだろうか・・・・(*^。^*)
『パン屋さんが大好き!』
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本
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チョコレートの本♪
図書館で
「衝動借り」
した本。
前にどこかで書いたけど、
職人が何かを作り出す工程を見るのが大好き♪
鯛焼
が焼けるまでの作業はガラス越しにじーーーっと見ちゃうし、
ソバ打ち
の実演なんてもつい見入っちゃう。
チョコレートを作る現場なんて、そう見ることないでしょ?
しかも
有名なショコラティエ
の技。
(知る人ぞ知る『テオブロマ』の土屋公二氏の本です♪)
ため息が出るくらい美しく、よだれが出るくらい美味しそうなチョコレートが生み出されていく工程が、大きな写真で惜しげもなく披露されている。
パラパラと見ているだけで楽しい♪
これ、本屋さんで見つけていたら「衝動買い」してたかも。
チョコを作ることはまずないだろうけど、
インテリアとして飾りたいヽ(^。^)ノ
チョコレートは私にとって精神安定剤なのだけど、この本もしばらくの間、私を癒してくれそう♪
『Chocolat et Cacao
―テオブロマ 土屋公二のチョコレート』
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本
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