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4月の予定(訂正しました)

 

【来週以降は臨時休業します】
昨日4月の予定をアップしたばかりですが・・・

ごめんなさい訂正します。

4/4(土)・4/5(日)通常営業
それ以降は実店舗の営業は【臨時休業】とします。

当分は通販をメインに切り替えます。

*昨日アップした「4月の予定」の投稿は削除しました。

---

ここから長いです

そもそも
密集するような店じゃないから
通常営業しても問題ないだろう・・・って考えてた。

今日の昼まで

考えを改めたのはSNSで流れてきたYouTubeを見てから。

https://www.youtube.com/watch?v=kRr_j2dq4lE&feature=youtu.be&fbclid=IwAR3cKzKy8HKARs-CKLvlucm_2IL58sC7ZbmnRxNSfU2xlc7v3V_-t8oKRDA


偉い人の演説より、現場の声はリアルに響いて

正直「不要不急の外出は自粛」って言われても

ピンときてなかった。

何を隠そう昨日もチョット遠くのケーキ屋さんまで

ドライブしたわたし💦

誰かとゆっくり会うわけじゃないし〜
気分転換できたし行ってよかった〜

 


なんて呑気に思ってたけど

そうじゃない(=_=)


「感染するかも」「感染させるかも」

って意識すると同時に
【 医療が崩壊しないように協力する 】

ってことが求められてるんだよね。

ドライブくらい大丈夫だよね〜って出掛けて
もし事故にでもなったら?

すでにオーバーワークな医療従事者の負担を

増やすことになっちゃう((+_+))
すでに足りないベッドを塞いじゃうかもしれない((+_+))

 

助かるはずの命が助からないかもしれない。。



海外のニュースはヒトゴトじゃない。

わたしたちにできることは【リスクを減らす】こと。

普通に買い物はOKだけど
必要最低限にしたり、わざわざ遠くまで行かないことが

大事なんだと思う。


うつわはできれば手に取って選んでほしいもの。
でもそれは「今」じゃなくていい。

 


来年コトコト市が開催できるかどうか
来年アンジュールがあるか
来年おいしくごはんが食べられるか

今にかかってるんだと思う。

 

 

---

日曜までは通常営業しますが
「今じゃなくても」と思う方は無理な外出はお控えください。

*ご予約のキャンセルOKです。キャンセル料はいただきません。

通販で楽しんでいただけるよう、がんばります♥


 

| アンジュールのお知らせ | comments(0) | 2020.04.03 Friday |


4/5 nana bagelさんのベーグル入ります♪

 

4月5日(日)nana bagel(ナナベーグル)さんの

ベーグル入りまーす♪

 

よもぎ、柚子ピール、さつまいも・・

収穫して下拵えして・・

 

工程を想像するだけで力尽きるわたし( ̄▽ ̄)💦

 

パンに限らないけれど

手間と時間を惜しまず美味しいものを作ってくれる方

みんな尊敬っ

 

よーく噛みしめていただきます♥

 

春らしいよもぎはもちろん

久しぶりのかぼちゃも楽しみ♪

 

 

堅いパンが苦手な方は蒸すとふんわりしますよ〜

わたしはベーグル丸ごと水で濡らし

トースターでカリカリに焼き直します^^

 

 


 

 *nana bagel 4月5日(日)menu  *

 

ベーグル

 

・全粒粉 ¥230

  全粒粉をブレンド。麦本来の香りをシンプルに楽しんでいただけます。  

 

・かぼちゃ ¥270

北海道産かぼちゃパウダーを練りこんだ優しい甘さです。

 

・よもぎ大納言 ¥300

よもぎの香りがうれしい春のベーグルです。


・柚子ピール  ¥300

 自宅の畑で育てた農薬不使用の柚子を柚子ピールにしました。

 

・ごまとさつまいも  ¥300

 「紅はるか」を干し芋にしてごまと練り込みました。

噛めば噛むほどさつまいものやさしい甘さが広がります。

 

*  *  *  *  *

 

ご予約はメールまたはInstagramのDMにてお願いします。

shop@unjour-web.com
件名に「アンジュールの予約」と入れてください。

 

nana bagel

https://www.instagram.com/nana_bagel/

 

送料、手数料等含まれるため

nana bagelさんの販売価格とは違いますことをご了承ください。

| アンジュールのお知らせ | comments(0) | 2020.03.28 Saturday |


コトコト市ファイナルは延期いたします。

 

≪第20回コトコト市ファイナルは2021年に延期します≫

ファイナルという事もあり
開催する方向で協議を重ねましたが
「お楽しみは取っておこう」という結論を出しました。

予定を入れてくださっていた皆さまありがとうございます♥
ぜひ今から来年のスケジュールに入れておいてください♪

そ・し・て
【コトコトYEAR】と名付けてここから一年
オモシロイことを企画中です^^

詳細決まりましたらご案内いたしますのでお楽しみに☆


第20回コトコト市ファイナル
2021年4月25日(日)
9:00〜16:00 雨天決行
会場 法多山尊永寺(袋井市)

http://kotokotoichi.blog91.fc2.com/

 

コトコト市主催

コレム 佐野美千代

アンジュール 松浦さやか

 

| アンジュールのお知らせ | comments(0) | 2020.03.18 Wednesday |


3/20 te.to.te さんの焼菓子入ります♥

 

20日(金) te.to.te さんの焼菓子入ります〜♥

 

(Dishさんは翌週です。

告知が前後して混乱させてしまってごめんなさい💦)

 

 

te.to.te さん

タルト入ります♥♥♥

 

4〜9月はタルトの入荷ありませんのでお見逃しなく^^

 

 

-- te.to.te さんより --

 

八朔とオレンジのタルト

八朔と和歌山のオレンジ系みかんと組み合わせて焼き上げました。
生地にはカルダモンを入れて、爽やかさをプラスしています。

 

苺とラズベリーのタルト

サクサクタルトにホワイトチョコを入れた生地

ラズベリーと苺を並べて焼き上げました。
春の季節タルトです(^^) 

 

---

 

タルトは賞味期限が短いため20日(金)のみの販売となります。

 

タルト以外は賞味期限10日以上あります。

チョットした手土産におススメです♪

 


-----

te.to.te  menu 販売期間3/20〜23

 

メープルクッキー ¥200

 

桜クッキー ¥250

 

ヘーゼルにこちゃん ¥250

 

きなころ ¥350

 

八朔とオレンジのタルト ¥450

 

苺とラズベリーのタルト ¥450

-----

 

ご予約はメールまたはInstagramDMにて承ります。

shop@unjour-web.com

 

 

te.to.te 

https://r.goope.jp/tetote

 

*送料・手数料が含まれています。ご了承ください

 

 

 

 

| アンジュールのお知らせ | comments(0) | 2020.03.17 Tuesday |


3/27 Dishさんのお菓子入ります♥(更新しました)

 

3月27日(金)Dishさんのお菓子入ります♪

 

大変お待たせいたしました〜♥

 

久しぶりのDishさん。

また食べたかった例のものもあれば

季節限定の新作も♪♪

 

できるだけ多くの方に楽しんでいただきたいので

個数制限にご協力お願いいたします^^

 

1種類につき3個まで

全部でお1人様10個まで。

 

ご予約は3月20日(金)17時までの受付となります。

【追記】予想以上にたくさんのご予約のため
申し訳ございませんが3/16(月)の13時で

予約受付終了させていただきました。

 

当日分も確保します( `ー´)ノ

 

入荷は来週ですよ〜

 

お間違えのないように★

 

 

----  Dish menu  -----

 

サブレ・シトロン ¥180

薄焼きサブレに、レモンのシュガーを挟んだサブレ

 

ガレットブルトンヌ ¥180

発酵バターが香る、ほんのり塩味を効かせた厚焼きサブレ

 

フロランタン ¥200

シュクレ生地に、アーモンドをたっぷり絡めたヌガーをのせて焼いたお菓子

 

柑橘マーマレードのケイク ¥260

旬の柑橘をマーマレードにし、アーモンド入りの生地に混ぜ込んで焼いたケイク

 

金柑のケイクショコラ ¥280

金柑をシロップ煮にし、チョコレート入りの生地に混ぜ込んだケイク

 

抹茶のテリーヌ ¥300 *要冷蔵

抹茶とホワイトチョコの口溶け豊かなテリーヌ

 

フランボワーズとプルーンのタルト ¥380

フランボワーズジャムを敷き、プルーンの赤ワイン煮をのせ

アーモンドスライスを散らしたタルト

 

*ケイク類とタルトは2日目以降は冷蔵します。

室温が25℃を超える場合は初日から冷蔵します。

→その場合、テリーヌは冷凍させていただきます。

 

*保冷剤・保冷バッグのご用意をお願いします。

 

販売期間 3月27日(金)〜30日(月)

なくなり次第終了です。

-------------------------

 

★ご予約はメールまたはInstagramDMからお願いします。

「お名前、個数、ご来店予定日」をご連絡ください。

shop@unjour−web.com

 

*お電話でのご予約はご遠慮くださいませ。

 

Dish

http://www.dish-dish.net/

Instagram @dish_cooking_studio

 

 

| アンジュールのお知らせ | comments(0) | 2020.03.15 Sunday |


久しぶりのひとりごと

 

9年前の今日。

 

ごはんをお腹いっぱい食べて
自分の布団でぐっすり眠れる。


当たり前の日常がありがたいことだと気付かせてくれた日。


自分の中の何かにスイッチが入ったのはわたしだけじゃなかったハズ。

 

テレビや新聞の報道が正しいとは限らないと気付いた。
政治はわかんないし関係ないと思ってた自分がバカだったと気付いた。

 

遅いけど、気付けてよかった。


情けないことに、わたし
「目の前の生活を守ることでイッパイ」で💦
「人にやさしくする余裕がない」状態💦

 

コロナウィルスのパニックのニュースを見ていると
みんなも同じなんだろうな〜って思った。。

 


欲しいのは「安心」

 


ねえ、みんな
「自己責任」なんてもっともらしい四字熟語で
自分を追い込んでない?

 

必要なところに予算をつけないで
体裁と利権のために税金を湯水のようにつかっている権力者たち。

 


「わたしから安心を奪わないでーーーーっ」

 

 

面と向かって怒るのは
小心者のわたしにはできないけれど^^;

 

SNSに書き込むことはできる。

 

ひとりひとりは非力だけど
ひとりひとりが声を上げることはチカラになる。

 

 

「そんなの意味ある?」って正直思ってた。
単なる自己満足なんじゃないかって。

 

でも違った。

 

政府は今、SNSを恐れている。

 

SNSで大きな話題になると慌てて対策を変更したりしている。


まあ後手後手なんだけど( ̄▽ ̄)

 


何も動かない、何も言わないのは
「文句ないでーす」って認めているようなもの。


友達限定でもいい。意思表示って大事だと思う。

 

 

 

9年前に日常を奪われてしまった方に
穏やかな日常が戻っていることを願います。

 

そして
今なお不安な日々を過ごされている方に
一日でも早く安心が届きますように。

 


誰かの安心のために動くことが
巡り巡って自分の安心につながると信じて。

 

松浦さやか

 

| ひとりごと | comments(0) | 2020.03.11 Wednesday |


3/14パン工房RKさんのパン入ります♪

 

来週13日(金)は臨時休業です。

お間違えのないようお願いします^^

 

さてさて

 

14日(土)はRKさんのパンの日♥

 

あんバターは来月からしばらくお休みします。

 

今でも晴れると暑いくらいになるので用心して💦

冷凍できますので

まとめ買いしたい方はご予約ください♪

 

 

そして今月もレモン多め^m^

 

チョコメロンも入れちゃいます♥

甘いものが欲しい〜♪♪♪

 

どうぞお楽しみに。

 

 

* パン工房RK 3月14日(土) menu *

 

プチパン小5個入り ¥170

 

チョコメロンパン ¥190

 

レモンのスコーン ¥190

 

あんバタ―・ブリオッシュ ¥210

 

ベーグル レモンクリームチーズ ¥250

 

国産小麦 フルーツ ¥320

 

食パン(5枚切り) ¥330

 

* * * * * * *

 

★ご予約はメールまたはInstagramDMからお願いします。

shop@unjour−web.com

 

*お電話でのご予約はご遠慮ください。

 

パン工房RK Facebookページ

 

 

| アンジュールのお知らせ | comments(0) | 2020.03.07 Saturday |


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